Regola n°1:

La nonna ha sempre ragione.

Non saremo sicuramente i primi, ma di certo gli ultimi che vorrai assaggiare… e assaggiare, assaggiare e ancora assaggiare. Dietro ogni “grande” buongustaio c’è sempre una nonna che l’ha cresciuto a polpette col sugo. Be’, probabilmente il sugo della nonna era il nostro. Perché noi ci saremo sempre nel momento del bisogno. Ci troverai proprio lì, accanto alla farina e di fronte al sale grosso. Sempre PRONTI. Il nostro asso nella (mezza) manica? Come da sempre, l’amore.

L’amore è l’ingrediente che riconoscerai fin dal primo momento, ogni volta che proverai uno dei nostri sughi.

Solo grazie all’amore siamo quello che siamo oggi: il buon sugo di una volta.

Pronto, come sempre.

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